Rome est la capitale de l’Italie, mais bien plus encore. La modernité côtoie les temples anciens, les fontaines, les piliers édifiés il y tant de siècles.
RomeSituée au centre du pays, dans la région du Latium, elle est une ville splendide dont l’histoire remonte à des siècles et des siècles, et s’est déployée grâce à l’expansion de l’Empire Romain, qui a laissé ici un patrimoine architectural extrêmement riche
Rome
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Statistiques et chiffres
Les pâtes furent tout d’abord italiennes.
Elles régalent tous les appétits, sont servies dans les restaurants gastronomiques comme aux tables des copains, et se mangent également en salade, plébiscitées par les sportifs pour leur apport énergétique. Elles ont une place de choix dans la gastronomie italienne en particulier et du monde en général.
Cuisiner les pâtes
Le climat italien est dans l’ensemble assez agréable.
Il diffère selon les régions et la proximité maritime ou plutôt montagnarde dans ce pays qui compte deux importantes chaines de montagnes à savoir les Alpes et l’Apennin, dont certains sommets sont enneigés quasiment toute l’année. Les facteurs influençant le climat sont donc nombreux.
Climats
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La pizza est une merveilleuse préparation italienne.
Composée d’une pâte large et ronde, que l’on garnit d’un coulis de tomates et de toutes sortes d’ingrédients, légumes, jambon, œufs, champignons, fromages, olives, avant de la passer au four brulant pour la faire cuire.
Pizza
L’histoire de la viniculture italienne remonte à plus de 4000 ans.
Le raisin poussait alors à foison dans ce terroir ensoleillé et les Grecs en envahissant le sud de l’Italie, se mit à le cueillir et le presser pour en extraire le jus. Ils appelèrent d’ailleurs cette région « Oenotria » qui signifie terre du vin.
Les vins d’Italie
